Salumaio Montenapoleone

Il Salumaio di Montenapoleone è uno di quei ristoranti che rimane nel cuore: un ambiente incredibile, situato all’intero di Palazzo Bagatti Valsecchi quindi in un’atmosfera anticheggiante, meravigliosa, il cibo eccellente ed il servizio ottimo.

Avevo aspettative molto alte e devo ammettere che sono state ben corrisposte. Premetto che mi ero informata prima sui prezzi i quali sono comunque al di sopra della media (ma vale ugualmente la pena!).

Ci accomodiamo (mi raccomando prenotate, io avevo chiesto esplicitamente di mangiare fuori) in un tavolo al centro dell’atrio e veniamo subito serviti con del pane di vari tipi e le ordinazioni. Scegliamo:

– verdure alla griglia e mozzarella di bufala
– carpaccio di pescespada
– tartare di salmone
– trancio di pescespada alla mediterranea
– gamberi alla griglia

Tutto buonissimo, presentato in modo delizioso; il servizio puntuale anche per versare il vino e seguirci in modo attento. Il conto (un po salato, considerando che ogni piatto costa intorno ai 25-30 euro) accompagnato da alcuni biscottini gustosissimi. Consigliatissimo!