Esco 

RISTORANTE / CENA
“Esco” – Via Tortona 26 – Milano
Vi parlo di un piacevolissimo lunedi sera trascorso in un ristorante dalle mille sfumature: “Esco”! Ci sarebbe qualche gioco di parole da fare sul nome… alla domanda dove vai a cena la risposta “esco” calza a pennello! 

In realtà è stata una scoperta puramente casuale. Ero abbastanza avvilita da una serie di imprevisti che ritardavano la scelta del ristorante come la notizia della “giornata di chiusura” e l’inaspettato pienone del lunedi sera (da quando?!). Ed ecco che passeggiando su Via Tortona mi sono ritrovata di fronte un piccolo miraggio! 

Un’atmosfera accogliente, quasi familiare: gli scaffali pieni di libri accompagnati da oggetti persi e ritrovati nel tempo, i colori tenui e le luci leggermente soffuse. 

Una volta seduta, forse anche per la stanchezza, ammetto non è stato facile comprendere il menu. I piatti sembravano buoni ma la disposizione delle scelte mi ha creato un pò di confusione: non erano divisi per portata ma per l’eventuale opzione “degustazione”, ovvero a metà prezzo per averne un assaggino (con vino consigliato). Dopo quasi mezz’ora di meditazione abbiamo optato per:

• Una degustazione di ricotta
• Una degustazione di calamari
• Cereali con frutti di mare
• Tortelloni con pezzettini di salsiccia
• Carpaccio
• Un tortino al cioccolato 

Gli accoppiamenti eccentrici dei sapori e la freschezza degli ingredienti hanno reso ogni portata …”speciale”! 

Tutto molto buono e i prezzi estremamente abbordabili: 20 euro a testa. 
Ammetto le porzioni dei “mains” non erano gigantesche ma il luogo e la particolarità dei gusti meritano. Il personale gentilissimo, disponibile e veloce. Il cibo è arrivato subito ma la breve attesa è stata riempita da alcuni crostini e qualche olivetta. 
Serata inaspettata come estremamente piacevole!