Bioesserí

RISTORANTE / PRANZO / VEGAN
“Bioesserì” – Via Fatebenefratelli 2, Milano
Si tratta di un ristorantino situato nel cuore del quartiere Brera, estremamente fornito per tutti gli amanti del bio!

 Bioesseri offre una vasta scelta di piatti golosissimi all’insegna del vegano (e non solo). 

Dalle pizze con mozzarella senza lattosio ai mix eccentrici di verdure, paste intriganti e frutti di mare di tutte le salse!

Alla mezza offrono combinazioni di piatti in porzioni ridotte affinché il cliente possa avere una maggiore varietà e soprattutto per garantire un servizio veloce. 
Ambiente Accogliente con la A maiuscola!

Il titolare è molto disponibile, pronto a dare consigli (anche di carattere personale) e ad accertarsi della riuscita del pasto.
Abbiamo ordinato:

• Pizza a base di farina di farro (apparentemente molto leggera) coperta di mozzariso (mozzarella senza lattosio) e zucchine
• Farro con pesto di ricci e cozze

I piatti sono arrivati in fretta e la qualità doc. Ero molto scettica riguardo il farro, pensando che il pesto sarebbe stato pesante… Ma mi son ricreduta! 

Tutto fresco e molto saporito. Lasciando il ristorante mi sono accorta della possibilità di comprare alcuni prodotti anche questi bio e dall’aria deliziosa. 

Prezzo medio : 20€

Torneró!