Fancytoast

COLAZIONE / PRANZO / CENA

Fancytoast – Via Alessandro Volta 8 – Milano

Fancytoast, apre nel 2016, a due passi dalla nuova movida milanese. È infatti situato proprio a due passi dalla stazione della metropolitana Moscova.

I toast del locale, non sono i classici toast che siamo abituati a mangiare. Infatti la fetta di pane è molto piú grande e spessa circa 2 cm.

Sono farciti tutti i modo diverso, sia salati che dolci. E possono essere accompagnati da varie bevande, oltre le cassiche si possono trovare la limonata tipica del locale o il caffè americano (con refill gratuito).

L’idea del locale arriva direttamente dagli Stati Uniti. Precisamente da San Francisco. In cui appunto vengono assaggiati per la prima volta questo tipo di toast, per poi portarli direttamente qua nel nostro paese.

Epic toast from the West Coast è lo slogan del locale.

Cosa abbiamo ordinato:

• Basic avocado toast (avocado mash, avocado a fette e semi di lino)

• Pacific toast (cocktail cream, mazzancolle, salsa di limone, semi di papavero, e sedano al ghiaccio)

• The fancy toast (pink mash, avocado, ravanello e semi di zucca)

Come dolce:

• Berry toast (sweet cream e frutti di bosco)

Trovo che l’idea del locale sia molto innovativa e particolare, e sicuramente diversa; ma la domanda mi sorge spontanea: è piú un locale “instagrammabile” o valido?

Certo, devo dire che ho provato con piacere il toast ma non penso che tornerei per mangiare costantemente come qualcosa che mi ha davvero colpita.

Non fraintendete, ottimo servizio e buoni ingredienti, l’unica cosa è che appunto non colpisce abbastanza, forse perchè appunto noi italiani siamo abituati ad altro?

Il prezzo di un pranzo in questo locale, si aggira intorno ai 10€.

Orari di apertura: dalle 10 alle 23.

Autore: Beatrice