Meid In Nepols

Meid in Nepols

RISTORANTE / PIZZERIA

Via Varese, 54 – Castro Pretorio, Roma

Ogni goloso che si rispetti ha un posto del cuore, che sia per la location, per il cibo o per il personale, ha un luogo dove sentirsi a casa e potersi rilassare.

Il mio ristorante preferito è Meid In Nepols, dove la cucina tradizionale campana viene egregiamente rappresentata nel centro di Roma.

La pizza, i calzoni ripieni, la pasta alla Nerano con zucchine e provala e tante altre prelibatezze, vi porteranno con i sapori direttamente a Napoli!

• Montanare: pasta di pizza fritta con pomodoro fresco, basilico e parmigiano.

Oltre al ristorante preferito, di solito, c’è anche un piatto preferito… ed è forse proprio quello che ci ha conquistati la prima volta.

La pasta che consiglierei, quella a cui sono legata, è la pasta alla Norma con pomodorini, melanzane e ricotta salata.

Un vero trionfo di semplicità e gusto, caratteristiche portanti della cucina tradizionale napolenata.

Però si sa che variare fa bene, quindi l’ultima volta ho deciso di provare un nuovo piatto del menù : Linguine con orata, pomodorini gialli del piennolo e crumble di pane ed olive nere.

Freschi, leggeri e saporiti – sanno di estate!

In questa occasione abbiamo scelto di ordinare un secondo di pesce per tenerci leggeri senza rinunciare al gusto.

• Spigola in crosta con julienne di zucchine e aceto balsamico – croccante e sfizioso al punto giusto!

Il ristorante è grande ed accogliente con mattoncini a vista e luci calde. All’ingresso appena si entra si può vedere il forno a legna dove viene preparata la pizza, regina indiscussa del menù.

Sono di parte quando dico che il fiore all’occhiello è il proprietario? Meid in Nepols è il mio ristorante preferito anche per la cordialità del personale, infatti il proprietario Nando è sempre presente.

Trasmette la sua passione assicurandosi che ogni piatto soddisfi i gusti del cliente, entrando così in contatto con loro e facendoli sentire a casa.

Una casa può avere tante forme e tante braccia, ognuno ha un posto dove sentirsi coccolati, viziati e rilassati.

Ora che vi ho svelato il mio ristorante preferito, sono curiosa di conoscere anche i vostri!

Lasciate un commento con il vostro posto del cuore, verranno segnati tra i prossimi ristorano da provare!

Prezzo medio : 25€ a persona

Autore : Giulia

Segui Le Palais Raffiné su Instagram, rimani aggiornato sui ristoranti migliori della tua città!