Mandarin Chow
Mandarin Chow
Via Emilia 85, Roma
RISTORANTE / ASIATICO
Frequento da anni il Mandarin Chow e rimane, nonostante il tempo, quella certezza che quando sono in centro, dico sempre : “Ma si andiamo li, stiamo sempre bene”.
La notizia del cambio di gestione del Mandarin Chow, ha fatto peró, vacillare per un attimo, la nostra certezza.
E quindi andiamolo a ri-provare!
Il locale in quanto a struttura è rimasto invariato, anche perché, a mio parere : è bellissimo, grazie alla carta da parati e lo stile retrò.
Da grande amante dell’oriente, servitemi un buon piatto con caratteri cinesi dipinti sopra e delle bacchette in ceramica, ed ameró il tutto.
Il menù è meno gourmet di quello della precedente gestione e decidiamo dunque, di assaggiare i grandi classici.
Ordiniamo quindi:
- Ravioli al vapore con ripieno di maiale.
- Ravioli alla griglia con ripieno di maiale.
- Manzo in agrodolce.
Per concludere ci siamo concessi due dolci : Sfoglia con ripieno di fagioli rossi e Palline morbide al cocco.
Prezzo medio : 30€
La Nuova Gestione del Mandarin Chow è dunque promossa a pieni voti!!!
Ps: Un altro ristorante cinese a Roma dove vi consigliamo di andare è… : Clicca qui!
Autore: @cibando.mi
Praticamente con la nuova gestione è finita una divisione familiare. 15 anni fa i due rami della famiglia Chow proprietaria del Mandarin si erano separati e di conseguenza era stato aperto un secondo ristorante chiamato Mr Chow in via Genova (zona via nazionale) che era comunque ottimo. Il ramo della famiglia che gestiva il Mandarin l’anno scorso è tornato a Taiwan e quindi il ristorante di Via Veneto è stato preso dai gestori di Mr Chow che si sono trasferiti dal ristorante in via nazionale.
Grazie Marco per la precisa descrizione, informazioni utili per noi e per i futuri lettori. Cordiali Saluti, LPR.