RISTORANTE / CENA Pangea – Corso del Popolo 90 – Roma – Grottaferrata Una coppia, zaino in spalla, treni, aerei, culture diverse, cibi diversi. Un tempo, tutto quello che oggi vediamo e sorvoliamo,era racchiuso in una sola parola : Pangea. Oggi Pangea ha un’identità, una via e un amore profondo per la cucina. Oggi vi […]
RISTORANTE / PRANZO Peppa&Nando – Via Gregorio di Tuscolo 1 – Grottaferrata – Roma Peppa & Nando, se non fosse per l’inconfondibile richiamo all’Italia dato dai soprannomi , direi di essere nel quartiere londinese : Neal’s Yard. Da fuori è a tutti gli effetti “una villetta” ; varcata l’entrata vi ritroverete in una veranda circondata da […]
Siamo in uno dei più storici quartieri di Roma : “Er Pigneto” dove lo stile anticonformista è di casa. Proprio davanti Necci troverete una “Semplice” Panineria : Premiata Panineria al Pigneto. Ma se per cenare è forse troppo tardi,per bere c’è sempre tempo. Entrate all’interno della panineria e in fondo troverete una cella frigorifera,citofonate e […]
Il progetto nasce nell’autunno 2009 ad opera di Antonio Parlapiano, Roberto Artusio e Leonardo Leuci, alcuni tra i migliori bartender della capitale, ai quali si affiancherà in seguito Alessandro Procoli. Siamo nel cuore di Roma, a due passi da Campo dei Fiori. Munitevi di Parola Segreta alla quale risponderete sul sito e di una buona […]
Troverete una porta ad angolo che si vede appena ma nessuna insegna. Il locale è composto di due sale, una accanto al bancone e l’altra poco distante, adibita ai fumatori. Le luci sono soffuse e l’atsmofera si fa subito calda. Le pareti in muratura e tre ragazzi amanti del loro mestiere a preparare cocktail incredibili,quanto […]
RISTORANTE / CENA Finger’s Restaurant- Via S.Gerolamo 2 (MI) Sicuramente a Milano non ci si pone il problema di dover cercare un ristorante di sushi. Il vero dilemma è cercare un ristorante di sushi BUONO. Di quelli che ti faccia uscire soddisfatto e felice con la pancia piena (e probabilmente il portafoglio piú leggero).. Un […]
RISTORANTE / PRANZO / VEGAN CamBio Logico – Corso Armando Diaz 17 – Forlì Siamo in centro a Forlì. In una via laterale trovo questo ristorantino vegano dall’insegna originale, realizzata sfruttando materiali di recupero. Tutte le premesse giuste per una bella sorpresa per gli occhi, ma soprattutto per il palato! Il locale è accogliente, dinamico […]
TRATTORIA / CENA Santo Palato – Piazza Tarquinia 4a – Roma Se vi dicessi Cervello fritto? Se vi dicessi terrina di Lingua e Coda o Trippa alla romana? Sono sicura che molti di voi avranno una faccia perplessa, la stessa di quando direte : “Non ci credo che è così buono..”. Ebbene sì, la Chèf […]
GIAPPONESE / ALL YOU CAN EAT Jinjá Parioli – Via Guidubaldo Del Monte 6/8 – Roma – Parioli Inizio dicendo che gli “all you can eat” sono ormai un terno al lotto; purtroppo di pesce avariato se ne vede ovunque ed i Cino/Giapponesi sono quasi un’epidemia. Parliamo di Jinjà, la nuova “Moda” del momento. Si […]
PANINERIA / PRANZO Zia Rosetta – Via Urbana – Roma,Rione Monti. Nuovo arrivo a Monti,le rosette di una volta,rivisitate con i migliori abbinamenti. Puoi scegliere tra rosette piccole e grandi,ampia varietà per i ripieni. Locale molto piccolo,pochi posti dentro,ma essendo il servizio molto veloce,non aspetterete molto. Possibile ordinare anche ottime insalate! Buona selezione di Birre […]
