Risto Pescheria dei Consoli

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RISTORANTE / CENA PESCE

Pescheria dei Consoli – Viale dei Consoli 21 – Roma – Tuscolana

Ieri sera siamo andati a cena alla Pescheria Dei Consoli, Risto – Pescheria che mi regala soddisfazione e certezza da anni! Si trova proprio dietro Via Tuscolana.
Prenotiamo con un giorno di anticipo (nel weekend sempre pieno), aspettiamo circa 15 minuti che si liberi il nostro tavolo e il proprietario ci offre subito dello spumante, per scusarsi dell’attesa.

Menù abbastanza vasto e pesce fresco in bella vista, tutto quello che mangi lo vedi esposto e puoi acquistarlo, proprio come in una Pescheria.

Ci accomodiamo e ci viene subito portato il Menù! Dunque scegliamo.

Antipasti : 

  • Mix di 5 portate Cotte & Crude

Come Primo : 

  • Un risotto alla Pescatora
  • Scialatielli al Nero di Seppia con Mazzancolle, Gambero Rosso & Tartufo Nero

Abbiamo abbinato un Gewurztraminer ed abbiamo concluso con un Sorbetto al limone corretto.

Volevano offrici un amaro ma abbiamo passato il turno.
Che dire? Impeccabile.

Pesce fresco, freschissimo! I carpacci ti si sciolgono in bocca, il Risotto mantecato al punto giusto e gli Scialatielli? Bhè se non andate a provarli di persona, non ha senso…

Il personale di una gentilezza non indifferente, sicuramente contribuiscono a rendere la cena o il pranzo ancora più piacevole.

Locale arredato a tema, non parliamo di tovaglie sontuose e guanti bianchi, ma bensì ricreano una vera e propria risto – pescheria dove la parola d’ordine è : Pesce Fresco.

Possibilità nelle belle giornate di mangiare nei tavoli all’esterno. 

Suggerisco anche per un Aperitivo! Fritturina mista e bicchiere di vino bianco. What else?
Prezzo Medio  : 40€


Mix di 5 portate Crude - Pescheria Dei Consoli

Blue Beef

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RISTORANTE / CENA 
Blue Beef – Via Tuscolana 638 – Roma (Tuscolana)

In un venerdì come gli altri, con la voglia di spendere poco ma mangiare qualcosa di gustoso, ci chiedevamo – in zona Tusciolana – Dove potremmo andare?

Mi ricordai di alcune lucine soffuse, in direzione San Giovanni, poco dopo il locale 692, ma non ricordavo cosa facessero. Controllo velocemente e Tac! : Hamburger Gourmet, Perfetto!

Prenotiamo con pochissimo anticipo e troviamo posto all’esterno (dove la location merita molto più dell’interno). Luci soffuse, scritta all’entrata un po’ in stile “texano” e vari pallet e laminati riutilizzati per coltivare piantine, bellissimo! 


Riceviamo velocemente i menù e ci imbattiamo nell’ardua scelta : ” l’hamburger più buono”.

Optiamo per :

  • Avocado Beef Burger 
  • Bismark Burger – (Versione Gluten Free, al piatto)
  • Crispy Burger 

Accompagniamo l’attesa con delle : Chips & Cheese. 

(Gli ingredienti li trovate nel menù)

 

Hamburgers ottimi, soprattutto molto buono il pane con cui vengono confezionati. 

Servizio veloce e gentile; Prendiamo una birra a testa di cui è anche presente la varietà : gluten free!

Atmosfera perfetta per una cena tra amici ma anche per le coppie c’è una buona dose di romanticismo. 

Prezzo medio : 15-20€



#LA CENA È SERVITA.

Orto

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RISTORANTE / CENA / VEGAN FRIENDLY

Orto – Via Giuseppe Gioacchino Belli, 142

Usciamo dal cinema e sono già le 22:30, fame ma non famissima, facciamo il giro di qualche isolato e mi cade l’occhio su Orto. Già dall’insegna e dalle vetrate intravedevo un posto che profuma di Biologico / Sano!

Ci accomodiamo senza molti problemi, dato il periodo (agosto) e l’orario, il locale è poco affollato. Il menù sono le stesse tovagliette, ormai biologico e sano fa rima anche con : Reciclabile, ci piace!

Locale internamente in pietra, abbellito con articoli da giardinaggio e vecchi utensili, come se volesse ricreare una Serra con il suo orto. 

Il menù di Orto presenta anche piatti Vegani, che riconoscerete dalla fogliolina e dalla scritta “Veg”.

Ordiniamo senza troppa esitazione :

  • Tartare di Avocado – con asparagi e limone su un letto di scamorza affumicata.
  • Estiva – Insalata di Songino con Melone, Olive verdi e Nere, formaggio primo sale e datterini – Molto Fresca
  • Spiedone di Verdure con Salsa salamoia di accompagnamento e tortino di Frittata di Spinaci.

I piatti erano colorati e evidentemente Sani. Ho assaggiato tutto senza condimento per sentire la materia prima e devo dire : Saporita! 

Orto è sicuramente il ristorante in Zona Prati che sceglierei per una cena Light o in compagnia con un’amica Vegana / Vegetariana. I Prezzi sono piccoli, quindi se non sarete sazi potrete abbondare! Tanto è Light!

I piatti sono adattabili con pasta GLUTEN FREE. Inoltre disponile l’opzione : Buffet a 9€ – per le pause pranzo da lavoro!

Il menù di Orto varia all’incirca ogni tre mesi ed è disponibile nell’organizzazione di eventi e ricorrenze. Presente anche una sala sottostante.

Prezzo medio : 15€

Menù Ristorante OrtoEstiva - Insalata Songino con Melone e Formaggio

Fiore Cucina Flexiteriana

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RISTORANTE / CENA

Fiore Cucina Flexiteriana – Via Boncompagni 31 – Roma

Alle spalle di Via Veneto, nasce un nuovo concetto di cucina : Fiore Cucina Flexiteriana, cosa vuol dire?

Il nuovo modello di alimentazione flexiteriana propone di mettere al centro della propria dieta prevalentemente alimenti vegetali o di origine vegetale. Non esclude alimenti di origine animale, ma li integra in quantità ridotta.

Quindi aspettatevi una cucina Innovativa, Sana e Colorata!

Scelgo questo posto sia per la curiosità della cucina che per la location, la quale vanta una terrazza su Via Boncompagni , che definirei : Magica! Prenotiamo per quattro e veniamo accolti con molto calore e premura. Il tavolo in terrazza è perfetto! Candele, piante e tovaglioli colorati rendono l’ambiente decisamente : Romantico. Un locale che riesce ad avvicinare le diverse esigenze che ormai ognuno di noi richiede.

Iniziamo con un benvenuto pieno di bollicine, un brindisi!

E si ordina come Antipasti:

  • Polpo arrostito con finta maionese di polpo, pesche, fagiolini e asparagi.
  • Tartare di avocato con ravanelli,uvetta e crackers di mandorle – Molto Buona!

Come Primi :

  • Spaghetti di Zucchina con crema di curcuma e curry, trito di mandorle e erba cipollina.
  • Linguine di farro Felicetti con seppioline, cardamomo e burro di maggiordomo.
  • Spaghettone Felicetti con Mazzancolle, pere , pecorino e lime.

Una cena sicuramente interessante e locale con un grande potenziale! Il servizio molto preciso e i piatti molto gustosi, soprattutto lo Spaghettone con Mazzancolle & Pere, che direi essere il futuro : “Piatto Forte”.
Accompagniamo la cena con un Frascati Superiore “Abelos”, e concludiamo la cena con due dolci :

  • Semifreddo al cacao crudo (sezione crudista), Ottimo!
  • Cheescake al vapore

Anche i dolci vanno a segno, e da questa sera non sarò più ne Vegetariana ne Vegana ma bensì : Flexiteriana!

Fiore Cucina Flexiteriana sarà forse la cucina del Futuro?

Prezzo medio : 40€

Allego qui il Menù, che essendo molto vasto, potrà aiutarvi ad arrivare Preparati!  : Menù

Fiore Cucina Flexiteriana , Terrazza

Puerto Mexico 

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RISTORANTE / CENA

Puerto Mexico –  Via Portuense 84 – Roma

È un periodo di cambiamenti e di nuove scoperte, da quelle culinarie a quelle tecnologiche. Anche per le mie papille è tempo di sapori fuori “dalla routine” e la voglia di volare in Messico nei mesi futuri e già nei miei programmi. Ma prima di staccare i biglietti, ho deciso di iniziare la mia “Personal Culture” di cucina Messicana!

Ho dunque dunque optato per Puerto Mexico; ne avevo sentito parlare spesso e dunque #Andaleandale!

Il locale è molto piccolo e intimo me lo  staff molto gentile e pronto ad aiutarti nelle scelte. 

Il Menù è ampio e ordiniamo, con qualche dritta  :

  • Nachos con guacamole (molto fresco, si vedeva che era fatto “in casa” sul momento) e salsa enchilada.
  • Quesadillas (sono “tortilla” di farina o mais con formaggio messicano, morbido come il queso blanco)
  • Burrito (composto da tortillas arrotolate e riempite con carne cotta con cipolla, spezie e salse piccanti)
  • Fajitas

La nostra scelta è stata fatta seguendo i piatti della tradizione, cercando gusti più #Piccanti ma comunque Tradizionali. Abbiamo banchettato con una Sangria Dolce & Zuccherina che ha decisamente rallegrato la serata!

È anche possibile fare l’aperitivo fino alle 20.30, cosa che mi incuriosisce molto!

Per le serate troppo calde, c’è la possibilità di mangiare anche all’aperto.

Prezzo medio a persona: 30€.

Per maggiori Informazioni : CLICCA QUI

Burrito (composto da tortillas arrotolate e riempite con carne cotta con cipolla, spezie e salse piccanti)

La Zanzara

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RISTORANTE / CENA

La Zanzara – Via crescenzo 84 – Roma

La Zanzara è un locale che ha fatto parlare di sè negli ultimi anni, ma come dice il detto : “bene o male, purchè se ne parli”. Allora cosa c’è di meglio che provarlo di persona e toglierci ogni dubbio?

Nasce come Bistrot dove è possibile mangiare sia carne che pesce o assaggiare diversi tipi di pasta, tra ricette tradizionali e più elaborate.

Per Antipasto abbiamo preso:

  • Bruschette con Burrata e Cicoria, (ottime per far iniziare la cena con sapori semplici ma gustosi.) 

Come Primi / Secondi : 

  • Carbonara
  • Hamburger con Fois Gras accompagnato da patate fritte che non saprei dire se più sottili o più unte (deliziose, si sciolgono in bocca). 

I Dolci invece vengono portati in piccoli bicchieri e coppette, ma le piccole dimensioni non tradiscono e ordiniamo :

  • Creme brûlé
  • Tortino al Cicciolato con frutti di bosco
  • Cheescake scomposta.

Che ci lasciano la bocca dolce per una cena in buona compagnia. Ottimi!

Servizio veloce e cordiale e possibilità di mangiare anche all’aperto. Che dire? Per la prima volta non dovrete portarvi l’Autan! Zanzara Approvata!

    Prezzo a persona: 30€.

    Consiglio la prenotazione! Ottimo anche per aperitivi.

    Jamrock

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    RISTORANTE / CENA

    Jamrock – Via di Porta Labicana 52 – Roma

    Mangiare Jamaicano a Roma si puó! 

    Locale trovato per caso su internet, ma con ottime recensioni, quindi perchè non cambiare per una sera? Invece della solita pizza o del solito filetto?

    Siamo arrivate per le 21:00, inizialmente il locale non era molto pieno e ordiniamo un Mojito per iniziare bene!

    Abbiamo chiesto un assaggio degli antipasti, che trovate nella foto del menù e come Primi : 

    • Pollo e gambery jerk  
    • Pollo fritto
    • Pollo al curry – Molto piccante!

    Tutti accompagnati da Riso Creolo!

    Negli antipasti consiglio l’assaggio del: platano fritto, che devo ammettere avesse il sapore delle patatine fritte, forse solo più salutare!

    A metà serata il locale era pieno,come sottofondo sempre musica jamaicana e arredo inerente al contesto!

    Cameriere molto gentile e cucina veloce!

    Prezzo medio: 15€

    Il Torchio

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    RISTORANTE / CENA

    Il Torchio – Via Mameli 3 – Frascati.

    Le prime tre parole per descriverlo : Buonissimo – Semplice – Innovativo.

    Sicuramente una cucina superiore alla media,con accostamenti sbalorditivi e innovativi.

    Partiamo dagli antipasti : 

    • Tartare di manzo con fragole e melone 
    • “Pappa al pomodoro” con alici e burrata e 
    • Sformato di melanzane accompagnato da zucchine gratinate e “gelato di grana“. 

    Ebbene si avete letto bene,riproporre un formaggio sotto forma di gelato,credo che sia quel tocco in più semplice,ma che fa la differenza in un piatto. 

    Come Primi : 

    • Carbonara con uova biologiche e pancetta fresca. 

    – Ottima la lista dei vini & buone le birre.

    Anche i dolci fanno la loro parte :

    •  Cheescake con gelato di fragola e menta!

    Location gradevole. Piccola via con dei tavoli all’esterno, l’interno rende di più ma l’estate è più piacevole una cena all’aperto!
    Prezzo medio per cena: 30€


    Dumpling bar

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    FAST FOOD / RAVIOLERIA / CUCINA CINESE

    Ristorante Kaiyue Dumpling bar – Via Giovanni Vitelleschi 38, Roma

    Siamo a Prati, Dumpling Bar è un locale piccolo e accogliente dove tutto parla Cinese.

    La specialità della casa sono i Ravioli,  jiaozi per i più ferrati in materia, ma ogni settimana si organizzano cene a base di piatti regionali della Repubblica Popolare.

    Ingredienti di prima qualità locali e tradizione culinaria cinese sono la combo perfetta per il successo.

     

    Scambiamo anche due parole con il proprietario e scopriamo come l’amore per la Via della Seta sia nato per caso e di come sia entrato dirompente nella sua vita, portandolo ad appassionarsi alle vere ricette della cucina cinese. 

     

    Presto apriranno Dumbling Bar aprirà anche ad : Ostiense per aggiungere alla carta ciotole di noodles fumanti e altri piatti tipici orientali. 

    Noi per non farci mancare nulla ordiniamo : Tutti i ravioli sul menù!

    Le salse sono sul bancone principale e ci si serve da soli.

    Primo premio va a quelli classici farciti con Maiale e Verza! 
    Altri ripieni che potete trovare:

    • Raviolo gamberi funghi e bambù
    • Raviolo pollo funghi e bambù
    • Raviolo manzo e erba cipollina
    • Raviolo agnello verza e zenzero
    • Raviolo maiale e verza 
    • Raviolo verdure miste e tofu

    Beh che altro aggiungere, localino informale, personale alla mano e gentile e  spesa media 10€.

    Ancora ci state pensando? Tutti al Dumplingbar Bar!

    1. Per maggiori informazioni  : CLICCA QUI
    2. Per maggiori informazioni : CLICCA QUI 

    Instagram: @cinaincucina

    Aperto da lunedì a sabato 18:30 / 00:00

    1. Non necessita la prenotazione
    2. Consegne a domicilio 

    Autore: Federica – @cibando.mi


    Dumpling Bar , Ravioli ripieni

    Casa Maggio Pizzeria con Cucina

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    RISTORANTE / CENA / VEGAN FRIENDLY

     

    Casa Maggio Pizzeria con Cucina – Piazza Crepax – Roma

     

    La mia amica mi dice : “a metà Maggio hanno aperto un nuovo Ristorante vicino casa mia, e già se non prenoti non trovi posto!” E io… “bene, allora prenotiamo Casa Maggio Pizzeria con Cucina e andiamoci!”

     

    Anche questa volta sono una vegana che và a cena fuori con tre onnivori, ma io, in eterna ricerca di locali mangerecci vegan friendly, accetto sempre la sfida, speranzosa e fiduciosa di trovare locali con gestori intelligenti e dalle menti aperte ed evolute.

    Arriviamo da Casa Maggio Pizzeria con Cucina e subito guardando il menù, noto delle graziosissime foglioline verdi poste vicino ad alcuni piatti per marcare il fatto che siano vegetariani.

    I piatti vegetariani possono essere serviti anche in forma vegana e da settembre amplieranno l’offerta di piatti vegani nel loro menù.

    Il locale è molto piacevole, dove il legno ne fa da padrone, atmosfera luminosa ma soft, arredamento essenziale ma elegante. Alcuni tavoli rotondi posizionati dentro delle casette di legno : deliziosi! La prossima volta vorró cenare lì!

    Il personale, gentile, educato, sorridente e premuroso ma soprattutto ben preparato! Grande cura del cliente, anche con il ristorante pieno ti fanno sentire seguita e coccolata, ed il servizio è veloce.
    Quindi ordiniamo:

    • Fritti misti
    • Caponata, il mio punto debole
    • Cacio e pepe
    • Orecchiette broccoli, pancetta e pecorino
    • Spaghetti integrali con pesto di zucchine, zucchine, pomodorini arrosto e mandorle

    Il menù offre sia Pizzeria che Ristorante. Ottima anche la carta dei vini.  Acconpagniamo il tutto con un Vermentino di Gallura!

    Usciamo dal ristorante felici e soddisfatti, con l’intenzione di tornare presto per provare le pizze! E e dopo Settembre, per gustare l’ampliamento del menù vegano.

    Prezzo medio : 25 €

    Possibilità di mangiare fuori con tavoli all’aperto.