Pescheria Agrajia

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RISTO-MERCATO / CENA

Pescheria Agrajia – Largo Giulio Capitolino 3 – Roma

Perché Risto – Mercato? Perché le formalità e i pizzi alle tovaglie, stasera, li lasciamo a casa. Siamo alle spalle della zona Tuscolana,che ancora una volta lancia il suo Asso Vincente. Il format è alla mano,cibo buono e prezzi piccoli! Parliamo di una vera e propria pescheria,dove se siete di passaggio,consiglio l’acquisto del pesce. Tavolini all’esterno,menù e papille pronte.

Ordiniamo: 

  • Gnocchetti con prezzemolo e vongole
  • Salmone in crosta di sesamo bianco e nero con verdure grigliate
  • Gamberi in pasta kataifi 
  • Zuppa fredda di zucchine con crudo di orata 

Che dire? Qualità ottima e lavorazione dei piatti superiore alle aspettative. Per una serata informale,con una voglia di Pesce fresco da soddisfare, la Pescheria Agrajia,saprà stupirvi!

Accompagniamo il tutto con un Pinot Grigio. 

Prezzo medio : 30€

Consiglio la sera (d’estate) per eccessivo caldo di giorno! 

Terrazza Borromini

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RISTORANTE / CENA

Terrazza Borromini – Via di Santa Maria dell’Anima 30 – Roma

“Jep sei tu?”

Probabilmente potrà capitare di confondervi o di vivere per qualche secondo un sogno ad occhi aperti. Affacciati sulla storica Piazza Navona, nel cuore di Roma,al tramonto, tra fiaccole e Cupoloni, vi sentirete nel film : La Grande Bellezza, in compagnia del vostro  Jep Gambardella. 

Prenotiamo qualche giorno prima,abbiamo ospiti nordici e decidiamo di scaldargli il cuore. 

Parliamo di una cucina “Made in Sud“,dallo chèf al servizio. Il profumo di Sicilia vi allieterá sulla Terrazza Borromini.

Ordiniamo:

  • Sarde a Beccafico
  • Spaghetti con vongole, zucchine e bottarga.
  • Mezze maniche con melanzane, pesce spada e ricotta salata
  • Spaghetti con sarde e finocchietto 
  • Polpo al vapore su crema di patate 
  • Neonata insaporita con mentuccia fresca,fritta!
  • Parmigiana di melanzane 

Il tutto accompagnato da un paio di bottiglie di fresco Vermentino!

Che dire? La Terrazza Borromini vi stregherà il cuore. Se per un attimo, desideraste rifarvi gli occhi e scaldarvi l’anima, è il posto che fa per voi. Con il palato in Sicilia e gli occhi su Roma,in una calda serata estiva: “this must be the place”.

Consigliatissimo per un Aperitivo! Location perfetta per far colpo sulla vostra Lei o per una serata con gli amici.

Prezzo medio: 45€

Roscioli

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RISTORANTE / CENA 

Roscioli – Via dei Giubbonari 21 – Roma

Roscioli è il secondo nome di “Il gioielliere”, un film ambientato dietro Campo de’ Fiori, al sapore di Jamón Iberico e Truffles.. Sicuramente da Roscioli la qualità è l’asso nella manica; all’entrata un bancone di salumi e formaggi freschi vi regalerà un paio di anni di vita in più al solo odore. Non prenotiamo e arriviamo lì “senza preavviso” che non è “Senza Pagare“. Primo tavolo libero? Alle 23:00! (La Cucina chiude a 00:00). Tratteniamo la fame e accettiamo una proposta irrifiutabile. Ore: 22:59 – È il nostro momento! 

Ordiniamo come antipasto : 

  • Un piatto misto con Jamón Iberico e Culatello , costeggianto da 200gr di burrata!

Come Primo/Secondo :

  • Una Tartarè con uovo crudo, deliziosa!

Chiudiamo il tutto con sorbetto al Passion Fruit e dei biscottini(gluten free) con cioccolato caldo. Due caffè,un amaro e il gioco è fatto!

Servizio cortese e attento,unica pecca se si chiama gioielliere un motivo ci sarà! Il conto un pó salato,ma non ci siamo sicuramente “moderati” sulle scelte.

Ambiente : 7

Cibo : 7

Servizio : 8

Prezzo medio : 60€

Pangea

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RISTORANTE / CENA

Pangea – Corso del Popolo 90 – Roma – Grottaferrata 

Una coppia, zaino in spalla, treni, aerei, culture diverse, cibi diversi. Un tempo, tutto quello che oggi vediamo e sorvoliamo,era racchiuso in una sola parola : Pangea. Oggi Pangea ha un’identità, una via e un amore profondo per la cucina. Oggi vi parlo del cuore del mondo, nato da circa otto mesi a Grottaferrata. Una coppia, che dopo aver solcato mari e oceani, ha deciso di iniziare un proprio percorso, ripercorrendo tutti i luoghi che hanno chiamato, anche solo una volta : Casa.  Locale semplice,ma si nota il “doppio tocco” femminile e maschile sull’arredamento. Hanno cercato di raccontarci la loro storia anche dalle pareti,dai dettagli. 

Partiamo con il nostro volo intercontinentale : 

Antipasti: 

  • Tacos di gamberi (ottimi)
  • Fresh Springrolls (ottimi,salse di accompagnamento, deliziose!) 

Primi:

  • Thai Salad 
  • Insalata con Tomino di Capra

Concludiamo il tutto con due dolci : Gelato al limone fatto in casa & Tartufi di Cioccolato anche questo HomeMade.

Che dire? siamo passati dall’Argentina alla Thailandia, andata e ritorno, accompagnando il tutto con un Sauvignon. Cena piacevole,cibo ottimo e direi quasi “leggero”. Quando il sushi o la pizza,non trova più spazio nel vostro cuore,fatevi un viaggio, andate da Pangea.

Troverete il Menù allegato per osservare meglio gli incredienti, adattabile anche ai GLUTEN FREE. Una coppia unita, convinta del grande potenziale che hanno fra le mani, pronta a crescere! A presto and Good Landing! 

Prezzo medio : 30€ 

Peppa & Nando

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RISTORANTE / PRANZO

Peppa&Nando – Via Gregorio di Tuscolo 1 – Grottaferrata – Roma

Peppa & Nando, se non fosse per l’inconfondibile richiamo all’Italia dato dai soprannomi , direi di essere nel quartiere londinese : Neal’s Yard. Da fuori è a tutti gli effetti “una villetta” ; varcata l’entrata vi ritroverete in una veranda circondata da un giardino fiorito. Arredamento retró misto ad oggetti inusuali, “lasciati lì”, quasi per caso. Scegliamo di fare un pranzetto veloce, ma un’insegna all’ingresso ci dice : Evento Privato!  Entriamo comunque per “essere sicuri” che non si possa mangiare, ma! sorpresa! c’è anche un piano di sotto! , senza giardino, ma comunque piacevolissimo! Rimaniamo sorpresi dalla gentilezza e dal menù, molto eleborato per quello che potrebbe essere un semplice bistrot. Peppa & Nando guadagnano sempre più punti nel nostro cuore! Ordiniamo : 

  •  Tartare di manzo, Quinoa, Patè di manzo e senape. (Buonissima e bella anche la presentazione)
  • Fiori di Zucca ripieni di Ricotta. (Piatto del giorno,ottimo.)
  • Ravioli ripieni di crema di melanzane,burrata e cipolle caramellate. (Piatto del giorno,ottimo.)
  • Amatriciana di Patanegra ( Gluten Free ) 

Concludiamo con due dolci : Panna cotta, mou e scaglie di cioccolato & Latte, miele e Yougurt. Abbiamo accompagnato il tutto con due calici di Grechetto.

Pranzo perfetto! Servizio veloce e attento. Papille in festa! Torneremo.

Possibilità di fare anche la : colazione e il “pranzetto” infrasettimanale. Accanto l’entrata anche il Forno di Peppa & Nando,pronto a sfornare qualche magia!

Prezzo medio : 35€

Santo Palato

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TRATTORIA / CENA

Santo Palato – Piazza Tarquinia 4a – Roma

Se vi dicessi Cervello fritto? Se vi dicessi terrina di Lingua e Coda o Trippa alla romana? Sono sicura che molti di voi avranno una faccia perplessa, la stessa di quando direte : “Non ci credo che è così buono..”. Ebbene sì, la Chèf Sarah Cicolini riprendere la cucina romana della tradizione e la porta a due passi dal futuro. Una trattoria in vecchio stile: cura del prodotto,ricerca e passione. Gli ingredienti parlano da soli e lo stupore sarà stampato sui vostri visi.
Il nostro viaggio culinario nella tradizione ci ha portato in tavola:
• Carbonara (TopFive Romana)
• Gnocchi fatti a mano con il sugo di coda
• Trippa alla Romana
• Terrine di lingua e coda
• Guancia brasata col purè
• Tartellette con crema pasticciera

Che dire? Sarah non sbaglia un colpo.
Ma finché non proverete non crederete.

Consiglio l’ottimo vino della casa e la selezione di birre.
Prezzo medio : 25€

Jinjá Parioli

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GIAPPONESE / ALL YOU CAN EAT

Jinjá Parioli – Via Guidubaldo Del Monte 6/8 – Roma – Parioli

Inizio dicendo che gli “all you can eat” sono ormai un terno al lotto; purtroppo di pesce avariato se ne vede ovunque ed i Cino/Giapponesi sono quasi un’epidemia. Parliamo di Jinjà, la nuova “Moda” del momento. Si ordina con iPad,si chiama il cameriere con l’iPad e si fanno richieste particolari,sempre con l’iPad. Insomma la tecnologia non manca!
Locale molto grande,su due piani,proprio davanti Piazza Euclide. Il vantaggio rispetto agli altri sushi di zona? : il prezzo ed il fatto che sia all you can eat! Roma nord non era ancora scesa a compromessi, si ondeggiava da Shinto ad Hamasei a Taki.

Sushi buono,possibilità di ordinare anche piatti della tradizione cinese.
Servizio veloce,prezzo ottimo!

Prezzo “all you can eat/cena” : 22€ escluse bevande.
Per chi deve dare sazio “a grandi voglie”, Jinjá fa per voi!

Zia Rosetta

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PANINERIA / PRANZO

Zia Rosetta – Via Urbana – Roma,Rione Monti.

Nuovo arrivo a Monti,le rosette di una volta,rivisitate con i migliori abbinamenti. Puoi scegliere tra rosette piccole e grandi,ampia varietà per i ripieni.
Locale molto piccolo,pochi posti dentro,ma essendo il servizio molto veloce,non aspetterete molto.
Possibile ordinare anche ottime insalate!

Buona selezione di Birre o in alternative,frullati e centrifughe fresche.

Prezzo medio: 10€

Pronte in meno 5 minuti.
Risultato da : 10 + .

Provare per Credere!

L’Ombralonga Vineria Cicchetteria

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“CICCHETTERIA” / APERITIVO 

L’Ombralonga Vineria Cicchetteria – Via delle Palme, 76/A – Roma – Centocelle

Sera d’estate e voglia di un ottimo aperitivo? No alle chips in busta, no alle noccioline, no alle pizzette: scegliete la qualità di un piccolo locale nel cuore di Centocelle. 


Punto di forza di questo posto sono sicuramente gli Spritz, disponibili in varie declinazioni di gusto, ma non mancano vini e ottime birre.


Ordiniamo “Antico Rosso” e “Hugo” per iniziare. Tutte le varianti sono scritte sul muro alle spalle del bancone e sono davvero da provare.

  • Per accompagnare il bicchiere scegliamo due taglieri “piccoli”, uno vegano e uno vegetariano.

Anche in questo caso la scelta è ampia e sfiziosa: tre misure (piccola da 2,50 euro, media da 5,00 euro e grande da 7,00 euro) e tre varietà (salumi e formaggi, vegano e vegetariano).


Ci accomodiamo nello spazio antistante il locale ed aspettiamo i nostri taglieri. Al loro arrivo, una vera sorpresa!


Prodotti freschi e di buona qualità… oltre che originali! In entrambi verdure crude per il pinzimonio,poi formaggi abbinati a chutney e frutta in quello vegetariano, insalata di seitan, valeriana e mandorle in quello vegano.

Nonostante le piccolissime dimensioni del locale e la numerosa clientela, il personale ha un’ottima capacità di gestire il tutto e questo rende la permanenza molto piacevole.

Decidiamo infatti di assaggiare lo spritz in versione classica. Anche in questo caso non rimaniamo deluse.

Esperienza da ripetere nella Centocelle che non ti aspetti: L’Ombralonga rientra a pieno merito nella definizione “fenomenali poteri cosmici… In un minuscolo spazio vitale!”

Prezzo dello Spritz: 2,50 euro
Prezzo medio dell’aperitivo con tagliere: 5,00 euro.

Rainbow Cafè

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RISTORANTE / CENA / VEGAN

Rainbow Cafè – Via Giovanni Botero 33 – Roma – Colli Albani

Ormai le scelte culinarie hanno mille sfumature; da chi non puó mangiare quello o non vuole,chi pensa che fa male e così via.
Per la prima volta entro nel mondo dei Vegani,dunque per chi ha scelto di eliminare dalla propria alimentazione ogni tipo di derivato animale.
La domanda sorge spontanea : “E che mangiano?”.
Rimango e rimarrete sorpresi nel sapere che il mondo #Vegan ha moltissime alternative e se dovessi parlare della mia prima esperienza direi “Ok divento vegana…”.
Ma torniamo al Rainbow Cafè,il quartiere è Colli Albani,con un’ambientazione che per gusto personale non ho amato moltissimo.
Il locale è molto grande,con quattro stanze arredate in modo differente ma ho trovato più che un arredo “un insieme di cose”,forse troppo slegate fra di loro.
Il menù offre delle interessantissime proposte.
Partiamo dagli antipasti:
– Dall’autunno
– Un viaggio di gusto

Entrambi comprendevano tre portate degli antipasti,in questo modo li abbiamo assaggiati praticamente tutti.

Come secondi:
– Scaloppine di Seitan
– Bocconcini di pollo Rainbow (sono presenti anche piatti non Vegani,come in questo caso)

Ammetto che è stato forse il miglior pollo che abbia mai mangiato, tenerissimo e gli abbinamenti di curcuma e miele lo hanno reso da 10+.

Non siamo arrivati ai dolci,ma torneremo per poterne parlare!

Impiattamenti ottimi,anche l’occhio vuole la sua parte.

Ottima la carta dei vini,il proprietario ne è un evidente esperto,e conserva su richiesta delle “chicche” da poter assaporare o portare a casa.

Nel menù,di cui trovate le foto allegate,i piatti Vegani sono individuati da uno “stelo di erba”.

Come vino abbiamo scelto il San Carro,primo vino biologico che provo,ben 14,5 gradi e come dice il
Proprietario fin troppo “beverino”,Buonissimo è riduttivo.

Ottima esperienza Vegan,cibo ottimo,torneró.

Prezzo medio : 30€