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Babek

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STREET FOOD / FAST FOOD

Babek – via del Torchio, 3 Milano

Si definiscono come il kebab all’italiana, e noi curiosi arriviamo in picchiata su questa novità.

Babek è un localino che si trova in una zona centrale di Milano, vicino all’università Cattolica.

È nuovo, fresco e anche attento all’ambiente e al territorio. Quindi – Si!,  alla raccolta differenziata! E Si a tutti i prodotti a km0, biologici e naturali.

Tutti i panini del menú (in foto!) possono essere serviti anche al piatto, per chi non fosse di “carboidrato facile“.

Ma non noi! E prendiamo:

  • Babek bianco 9€

Pane arabo con pollo croccante, lattuga romana, pomodoro, quartirolo, crema di melanzane, salsa yogurt e salsa gialla ai peperoni

  • Babek slow 12€

Pane arabo con carne sfilacciata di Fassona, cipolla alla piastra, Pecorino fiore sardo, lattuga romana, cetriolo, salsa yogurt e chutney di lamponi

Babek è anche su tutte le piattaforme di deliveryfood che ormai hanno conquistato la città, perciò il tuo bel Babek può anche arrivare direttamente a casa o in ufficio.

Ci è piaciuto? Si, lo definirei un panino con ingredienti buoni sani e controllati.

Spesa media: 12€

Aperto a pranzo e a cena

Facebook: BabeK

Autore: Federica – @cibando.mi

Babek Slow

Babek Bianco

Orto

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RISTORANTE / CENA / VEGAN FRIENDLY

Orto – Via Giuseppe Gioacchino Belli, 142

Usciamo dal cinema e sono già le 22:30, fame ma non famissima, facciamo il giro di qualche isolato e mi cade l’occhio su Orto. Già dall’insegna e dalle vetrate intravedevo un posto che profuma di Biologico / Sano!

Ci accomodiamo senza molti problemi, dato il periodo (agosto) e l’orario, il locale è poco affollato. Il menù sono le stesse tovagliette, ormai biologico e sano fa rima anche con : Reciclabile, ci piace!

Locale internamente in pietra, abbellito con articoli da giardinaggio e vecchi utensili, come se volesse ricreare una Serra con il suo orto. 

Il menù di Orto presenta anche piatti Vegani, che riconoscerete dalla fogliolina e dalla scritta “Veg”.

Ordiniamo senza troppa esitazione :

  • Tartare di Avocado – con asparagi e limone su un letto di scamorza affumicata.
  • Estiva – Insalata di Songino con Melone, Olive verdi e Nere, formaggio primo sale e datterini – Molto Fresca
  • Spiedone di Verdure con Salsa salamoia di accompagnamento e tortino di Frittata di Spinaci.

I piatti erano colorati e evidentemente Sani. Ho assaggiato tutto senza condimento per sentire la materia prima e devo dire : Saporita! 

Orto è sicuramente il ristorante in Zona Prati che sceglierei per una cena Light o in compagnia con un’amica Vegana / Vegetariana. I Prezzi sono piccoli, quindi se non sarete sazi potrete abbondare! Tanto è Light!

I piatti sono adattabili con pasta GLUTEN FREE. Inoltre disponile l’opzione : Buffet a 9€ – per le pause pranzo da lavoro!

Il menù di Orto varia all’incirca ogni tre mesi ed è disponibile nell’organizzazione di eventi e ricorrenze. Presente anche una sala sottostante.

Prezzo medio : 15€

Menù Ristorante OrtoEstiva - Insalata Songino con Melone e Formaggio

Jamrock

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RISTORANTE / CENA

Jamrock – Via di Porta Labicana 52 – Roma

Mangiare Jamaicano a Roma si puó! 

Locale trovato per caso su internet, ma con ottime recensioni, quindi perchè non cambiare per una sera? Invece della solita pizza o del solito filetto?

Siamo arrivate per le 21:00, inizialmente il locale non era molto pieno e ordiniamo un Mojito per iniziare bene!

Abbiamo chiesto un assaggio degli antipasti, che trovate nella foto del menù e come Primi : 

  • Pollo e gambery jerk  
  • Pollo fritto
  • Pollo al curry – Molto piccante!

Tutti accompagnati da Riso Creolo!

Negli antipasti consiglio l’assaggio del: platano fritto, che devo ammettere avesse il sapore delle patatine fritte, forse solo più salutare!

A metà serata il locale era pieno,come sottofondo sempre musica jamaicana e arredo inerente al contesto!

Cameriere molto gentile e cucina veloce!

Prezzo medio: 15€

Baobab

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RISTORANTE / CENA

Baobab – Corso Garibaldi 12, Milano

Gli hamburgher di Baobab sono spaziali, consiglio questo posto vivamente!

La scelta è ampia e le combinazioni sono delle più variegate: “ce ne è per tutti i gusti”. 
Ogni hamburgher è accompagnato da una porzione di patatine sostanziosa e la scelta dei dolci è molto ampia! 
Ma una cosa per volta…
Entrando subito un ambiente molto caloroso, cucina a vista e la possibilità anche di mangiare fuori. 
Sul menù non solo hamburgher ma anche piatti tipici americani e varianti di insalate.
Scegliamo:

  • Hamburgher alla “parmiggiana” scomposta, quindi la carne piu provola, melanzane, salsa di pomodoro con salsa al basilico e scaglie di parmiggiano
  • Hamburgher con zucchine grigliate e provola di bufala
  • Tiramisù
  • Dolce alla ricotta, nutella e mandorle caramellizzate




Davvero una cosa piu buona dell’altra, spezzo una lancia in favore della versione parmiggiana, buonissimo (anche se difficile da mangiare considerando la grandezza!) 


Prezzo medio : 15 € per Hamburgher e personale carinissimo. 

Per i dolci un vassoio di peccati di gola da cui scegliere, da leccarsi i baffi!