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Macha Cafè

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BAR RISTORANTE / BRUNCH

Macha Cafè – Viale Francesco Crispi Milano

Recensione in trasferta total green.

Siamo a Milano e il brunch al Macha Cafè di cui ho sentito tanto parlare è stato prioritario più del selfie davanti al Duomo.
Il locale porta il nome di un pregiato the verde giapponese, il “Macha” appunto, ed è sia per il menù che per l’arredamento totalmente green & light. Piccolo purtroppo, ma davvero originale.

Latte / burger di avocado / toast , insomma qualsiasi cosa tu decida di ordinare il colore predominante è il verde.

Ordiniamo:
– Pancake con salmone affumicato, uova e cream cheese.
– Centrifuga mela, finocchio, zenzero.
– Macha Latte

I pancake, impilati a torre uno sull’altro, verdi, non li avevo mai provati e sono davvero buoni! Una bella conferma.

Peccato davvero che il posto abbia pochi coperti, ma ho visto le ragazze dietro al bancone preparare ordini per asporto e consegna a domicilio (che ho testato personalmente per la merenda a casa a base di yogurt Macha)

Spendiamo 14€ per un bel bel brunch fra teiere e bonsai di un bel verde acceso.

Consiglio: provare e prenotare!

Cucinot

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RISTORANTE / PRANZO / VEGAN
Cucinot – Imola – via Felice Orsini 9A

Piacevolissima scoperta all’insegna del mondo Veg&Bio in un posticino con arredamento vintage e anni ’60.

È possibile scegliere fra menù da 8/10/12€ sulla base della “Proposta del giorno” 100% Veg.
Devo ammettere che la curiosità ha prevalso sul mio scetticismo per la cucina Vegana, ma questo posto mi ha fatta ricredere.

Ho ordinato il menù da 12€ con :

  • Vellutata di zucca/ceci e zenzero (talmente buona da aver raschiato il vasetto con tanto di complimenti alla cameriera), 
  • Tempeh e verdure.
  • Il tutto accompagnato dall’estratto del giorno con frutta e verdura.

 Il caffè finale servito su tazzine d’altri tempi, compreso nel menù.
Tornerò sicuramente, aldilà della poca spesa tanta resa, il posto è un perfetto mix tra buon gusto e confortevole cucina della nonna, l’ideale per una pausa pranzo tranquilla.

(Si consiglia la prenotazione perché è difficile trovare posto!)