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Sicilianedde 

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RISTORANTE / PRANZO / TAKE AWAY
Le Sicilianedde – Viale Parioli 35 – Roma

  

Molti, ormai, sono i ristoranti / bistrot che si fregiano del titolo “cucina siciliana”. 

Da appassionata di enogastronomia sicula, sono sempre molto scettica ma stavolta posso dire di essere rimasta piacevolmente soddisfatta. 

Sicilianedde è il tempio del buon gusto catanese: all’ingresso un banco colmo di pietanze pronte (da consumare in loco) o crude (da portare via), pane di semola, conserve e salumi. 

Il locale è molto semplice, ma non mancano dettagli che ci ricordano la tradizione isolana e, con l’inizio della bella stagione, c’è anche la possibilità di sedersi nel delizioso dehor.

Su una lavagna troviamo i piatti del giorno e, chiedendo al personale (per inciso, disponibile e gentile), c’è anche la possibilità di avere dei “fuori menù“.  

Abbiamo mangiato:

  • Pesce spada alla griglia con contorno di cicoria ripassata 
  • Baccalà alla messinese con contorno di broccoli al vino e olive. 

Piatti ben eseguiti, nulla da eccepire sulla cottura del pesce e sul condimento delle verdure. 

Ottimi gli involtini di pesce spada e la caponata, assaggiati in passato e presi take away per una cena veloce a casa. 

Per chiudere il pasto in dolcezza: un leggerissimo: 

  • Gelo d’anguria
  • Setteveli, direttamente dallo chef pasticcere che riempie di colori magnifici le vetrine dell’omonima pasticceria / gelateria adiacente. 

Per il nostro pranzo con porzioni generose (baccalà alla messinese, pesce spada e rispettivi contorni), acqua, un calice di vino e due caffè, il conto è stato di 35€. 

Latteria Trastevere

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RISTORANTE / CENA

Latteria Trastevere – Vicolo della Scala, 1 – Roma – Trastevere

Nel cuore di Trastevere apre, il 25 giugno, questo nuovo locale che tanto ci incuriosisce per le proposte e per via dei nomi importanti che vengono citati nel menù, tra cui spiccano Roberto Liberati (patron della storica Bottega del Tuscolano) e Moreno Cedroni (Chef di Senigallia, 2 stelle Michelin).
Trastevere e il suo immortale fascino ci accolgono in un vicolo a pochi passi da Piazza Santa Maria -in Trastevere-, così decidiamo di accomodarci nel dehor, che ben si presta ad un aperitivo a base di Ponentino e bollicine oppure ad una cena veloce.
Dal menù scegliamo :
– Una tartare con rucola e scaglie di formaggio vaccino.
– Polpo in insalata con patate, pomodori, olive e salsa prezzemolata.
– Pesce spada affumicato servito con pesto di basilico e mandorle.

Folgorate, indubbiamente, all’altissima qualità della carne accompagniamo con due calici di Franciacorta, per poi passare ad un vino rosè della cantina abruzzese Cataldi Madonna assaporando il polpo tenerissimo e il delicato “salume di mare”, la cui affumicatura risulta piacevole e mai invadente.

Il servizio è puntuale ed attento, punto a favore soprattutto per un posto di recente apertura.
I prezzi rispecchiano il livello dei prodotti offerti (sia il cibo che il vino) ma, consigliamo, fatevi stappare una bottiglia se avete intenzione di bere più di un calice: non ve ne pentirete!

Prezzo Medio : 30 euro

Prezzo per tartare, insalata di polpo, pesce spada affumicato e quattro calici di vino: 65 euroù