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Trattoria Petito

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RISTORANTE / PRANZO E CENA

TRATTORIA PETITO – Via Filippo Corridoni 14, 47121 Forlì FC

Da Petito ci vai quando vuoi mangiare bene, bere bene, stare bene.

Sì, stare bene. Da Petito è impossibile trovare qualcosa che non vada, sfido il peggior criticone “alla TripAdvisor”. Dall’esperienza del personale alla cura nei dettagli, dalla bontà e freschezza dei piatti all’ottima scelta della cantina; il tutto per un solo fine: fare uscire i clienti dal locale con la pancia piena e un sorriso a 360 denti.

Il bello di Petito è la sua versatilità. È un po’ come un vestito nero. Va bene per un’occasione con le amiche, per un pranzo di lavoro, per una cena romantica.

Da forlivese (e aficionada) ci sono stata parecchie volte, ma oggi vi mostrerò i piatti di una recente cena in famiglia (sì, andate anche in versione family) in occasione del mio compleanno.

Iniziamo con una polpettina di verdure offerta dalla casa, su salsa di pomodoro:

Come antipasto da condividere scegliamo la garanzia, cioè affettati misti di mora romagnola e culatello con giardiniera. Il tutto accompagnato da piadina romagnola e piadina fritta:

Passiamo poi ai piatti principali:

  • Tagliatelle al ragù di mora romagnola

  • Passatelli asciutti con zucca affumicata e salsiccia

  • Spiedone di mora romagnola con patate sabbiate

E vuoi non prenderlo un dolce?

Eccovi qua quelli che abbiamo assaggiato:

  • Semifreddo al pistacchio (con tanto di candelina)

  • Tiramisù

  • Torta al cioccolato e pere con sangiovese 

Il tutto innaffiato da dell’ottimo sangiovese superiore:

Credo non ci siano altri commenti da fare. Petito non ha bisogno di troppi fronzoli.

Insomma, se passate per Forlì e avete voglia di mangiare BENE, passate di qua. Non ci sono scuse.

Prezzo medio: 30€

Cliccate qui per dare un’occhiata al menù autunno/inverno!

Autore: Martina

Catalina Sushi Bar

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RISTORANTE / CENA

Catalina Sushi Bar – Viale Nazario Sauro,4 – Cervia (RA)

Che dire? Il Catalina è il Catalina. Un locale che ha il connubio perfetto per essere : alla moda, in una posizione strategica e semplicemente Ottimo! Atmosfera immersa tra le barche del canalino e le luci, lanterne e candele, dei tavoli, in una parola : Estate!
Prenotiamo all’ultimo minuto ma troviamo posto e ci sediamo proprio lungo la sponda del canale, in tavolini piccoli, molto vicini tra di loro, ma non mi è dispiaciuto,anzi!

Ordiniamo :

  • Un piatto di crudi misti, se non sbaglio sul menù compare come : Saw Catalina,ottimo! Tutto fresco e abbondante per due. 
  • Riso Thai con gamberi & verdure,buono!
  • Sushi misto

Servizio veloce e cortese! Abbastanza attento al dettaglio nonostante “il via vai” nel quale si muove il locale. Accompagniamo il tutto con un Ribolla Gialla e concludiamo con un caffè ( molto buono). 

Consiglietto? Tutto ottimo, Sashimi : Si / Sushi : Ni.. 

Prezzo medio : 40€ 

Ps: possibilità di mangiare all’interno in tavoli per più persone,previa prenotazione.

CamBio Logico

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RISTORANTE / PRANZO / VEGAN

CamBio Logico – Corso Armando Diaz 17 – Forlì

Siamo in centro a Forlì. In una via laterale trovo questo ristorantino vegano dall’insegna originale, realizzata sfruttando materiali di recupero.
Tutte le premesse giuste per una bella sorpresa per gli occhi, ma soprattutto per il palato!

Il locale è accogliente, dinamico e creativo. Sedie colorate, libri, fotografie: un mix perfetto fra osteria e arte.
Il menù è prettamente Vegan & Raw e cambia mensilmente in base ai prodotti di stagione e alla creatività degli chef.

Ordino:

  • Sformatino di miglio con cuore di gorgonzola veg e pere
  • Velluatata zucca, zenzero e crostini.

Noto con sorpresa l’elaborazione e l’impiattamento accurato di un piatto semplice come puó essere lo sformatino. Speciale!
Vellutata buona e abbondante!

17€ con acqua e caffè, clima piacevole e pancia piena: non posso fare altro che consigliarlo!

Info utile: Il ristorante organizza eventi artistici, mostre e corsi di cucina Vegan& Raw! Why not?

Le Reverie

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RISTORANTE / PRANZO

Le Reverie – Via Mura di San Vitale – Ravenna

Mi trovo a Ravenna per lavoro e l’ora di pranzo si avvicina con quella fame chimica che ti assale ma che puntualmente ti ricorda che sei a dieta.

Cerco un posticino dove poter mangiare sano nonostante io mi trovi nella patria della Piadina. Ma si sa che chi cerca, trova.
In una vietta vicino al Centro sulla destra c’è un posticino con una bella insegna : “Le Reverie”e una lavagna con le proposte del giorno, dove la parole chiave è : verdure/ vellutate.

Entro soddisfatta in una stanza con tavoli a muro, pareti colorate e un bel mobile antico con pentoloni neri fumanti e vasetti ricchi di condimenti e frutta secca.

Le Reverie propone le vellutate del giorno e la possibilità di farcire o arricchire a self service con svariati condimenti a proprio piacimento.

Ordino un combo carote&carry / verza&ceci e mi sbizzarrisco ad aggiungere semi di zucca, mandorle e noci.
Accompagno con un estratto preparato sul momento: arancia carota e zenzero.

Chi ha detto che la semplicità sta nelle piccole cose deve aver provato un pranzo da Le Reverie. Una tovaglietta di carta e un pranzo buono e naturale.

Ci sono anche delle proposte per il dolce, ma sorprendentemente sazia, decido di andare a chiedere il conto.
Spendo 8€ in tutto.

Cortesia, semplicità, posto piccolo ma valido!
Consiglio a tutti (dieta o non dieta!!)

Amburgheria Creativa

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HAMBURGER / ASPORTO / VEGAN

Amburgheria Creativa – via Romeo Galli 26, Forlì

Sarà capitato a tutti di arrivare a casa la sera stanchi e soffrire al pensiero di dover cucinare oppure aprire il frigo e vedere solamente quel mezzo limone secco nel ripiano alto. 
Una ‘buona’ soluzione al problema può essere l’asporto o la consegna a domicilio.

Di recente è entrato sulla scena forlivese “Amburgheria Creativa“, il laboratorio artigianale di hamburger tradizionali e vegani, cucinati con prodotti di fornitori locali.

Il menù lo si può trovare/scaricare direttamente dal sito ed offre oltre che agli hamburger, polpette e birre artigianali.
I gusti degli panini vanno dal classico al particolare con una discreta scelta e sono sempre accompagnati dalle immancabili patatine.
Scegliamo:

  •  un hamburger tradizionale con bacon e aggiunta di maionese Creativa.

Una bella sorpresa e una valida alternativa alla pizza d’asporto.

I prezzi hamburger + patatine variano dagli 8 ai 12€ in base alla scelta del gusto.
(Più le spese della consegna a domicilio se si decide di non ritirare l’ordinazione in loco).

Spaghetti Notte

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RISTORANTE / CENA

Spaghetti Notte – Via Zanelli – Faenza.

Parliamo di un piatto internazionale, un tipo di pasta che non ha traduzioni al mondo, patrimonio della nostra bella Italia.
“Would you like SPAGHETTI?” YES.

Siamo a Faenza, a due passi dal centro, in un locale sotterraneo caldo e accogliente con tutti gli aspetti dell’osteria di quartiere: Spaghetti Notte.

Sicuramente perfetto per chi, come me, non ha paura di mangiare la pasta la sera e vuole spendere il giusto per saziarsi a dovere con un bel piatto di spaghetti diverso dalla solita carbonara.
Oltre ai classici sughi che tutti conosciamo, sul menù potete trovare tantissime varianti.
Io non lo apro nemmeno.
Per me è solo “Re Artù”. I singoli ingredienti del sugo scelto li trovate scritti sul menù, per cui non farò un torto a nessuno nel dirvi che nella Re Artù ci sono pomodoro, panna, speck, salsa tartufata, mascarpone, pepe.
Na roba leggera leggera, lo so. Ma ne vale la pena.
Tranquilli, ci sono varianti meno pesanti anche per i più attenti alla linea oltre che bruschette e taglierini di salumi e formaggi tipici.

Un faentino su tre ammette di aver provato a replicare un sugo di Spaghetti Notte.
Ma senza sapere le dosi degli ingredienti è impossibile replicare.
Forse è anche per questo che all’interno del ristorante è possibile comprare i vasi dei sughi surgelati di varie misure.
Ottimo spunto magari come regalino da mettere sotto l’albero di Natale.
Io, ad esempio io,mi commuoverei.

Prezzo medio 15/18€