CamBio Logico
RISTORANTE / PRANZO / VEGAN
CamBio Logico – Corso Armando Diaz 17 – Forlì
Siamo in centro a Forlì. In una via laterale trovo questo ristorantino vegano dall’insegna originale, realizzata sfruttando materiali di recupero.
Tutte le premesse giuste per una bella sorpresa per gli occhi, ma soprattutto per il palato!
Il locale è accogliente, dinamico e creativo. Sedie colorate, libri, fotografie: un mix perfetto fra osteria e arte.
Il menù è prettamente Vegan & Raw e cambia mensilmente in base ai prodotti di stagione e alla creatività degli chef.
Ordino:
- Sformatino di miglio con cuore di gorgonzola veg e pere
- Velluatata zucca, zenzero e crostini.
Noto con sorpresa l’elaborazione e l’impiattamento accurato di un piatto semplice come puó essere lo sformatino. Speciale!
Vellutata buona e abbondante!
17€ con acqua e caffè, clima piacevole e pancia piena: non posso fare altro che consigliarlo!
Info utile: Il ristorante organizza eventi artistici, mostre e corsi di cucina Vegan& Raw! Why not?
