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Hang Zhou

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RISTORANTE CINESE / PRANZO

HANG ZHOU (da Sonia) – Via Principe Eugenio 82 – Roma

“La Cina è vicina“, diceva qualcuno. E io posso confermare!

Nei pressi di Piazza Vittorio troviamo uno dei ristoranti Cinesi storici della Capitale. 

Il tipo di cucina è quella Pechinese (come pechinese è lo Chef) e la “direttrice d’orchestra”, Sonia, sempre presente, ad assicurarsi che tutto proceda per il verso giusto.  

Le pietanze non deludono mai: la gastronomia cinese e la leggerezza che non ti aspetti!

Abbiamo ordinato : 

  • Ravioli di carne alla piastra  
  • Ravioli di verdure al vapore

Nulla da eccepire: pasta dello spessore giusto, ripieni ben fatti e saporitissimi. 

Le verdure mantenevano la croccantezza ad ogni morso e il sapore si caratterizzava per la presenza dei funghi cinesi (che, in realtà, dovrebbero esserci sempre nei ripieni vegetali della cucina cinese).

Proseguiamo con uno dei pezzi forti: 

  • Involtini primavera freschi (non fritti). 

Difficili da trovare altrove, sono leggeri e molto adatti come appetizer. 

Dalla vasta scelta di carni: 

  • Maiale coi germogli di soia. 

Infine, un must di tutte le mie visite da Sonia: 

  • Riso nero. Questa volta ho preferito la variante piccante con calamari e gamberetti. Squisito!

Consigliato, di cuore. Perché, garantisco, in questo posto non mancano mai sorrisi e cortesia. 

La qualità del cibo, alta, e l’ambiente molto grande ma accogliente, completano il quadro della mia valutazione:

 100% positiva.

Prezzo medio : 20€

Fiori Chiari Plates

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RISTORANTE / CENA

“Fiori Chiari Plates” – Via Fiori Chiari 13, Milano

Nel cuore di Brera, si trova un piccolo ristorante dai colori chiarissimi con piatti che variano da hamburgher a risotto alla milanese. Tanti lumi, pane servito in sacchetti di cartone, mensole con libri: sembrerebbe di stare a casa. Ed il cibo è ugualmente genuino! Trovandomi in zona ho deciso di provare Fiori Chiari Plates; essendoci passata davanti più volte, l’avevo definito nella mia mente “cosy” ed incredibilmente accogliente. L’aperitivo era un’opzione papabile, essendo incurioista dagli intriganti taglieri in bella vista sui tavoli occupati fuori, magari il tutto accompagnato da uno spritz. Ad ogni modo l’orario era quello di cena! Tavolo per due ci siamo accomodati dentro una stanza leggermente appartata che affacciava direttamente sulla strada: eccoci in vetrina! Il menu offre una varietà di piatti non trascurabile.
Abbiamo optato per:

– Pasta alla norma
– Tabbuleh con verdure: burgul e quinoa, con verdure di stagione e erbe aromatiche

I piatti sono arrivati super in fretta! Le porzioni abbondanti e la qualità buona, lo proverò sicuramente per un lunch!

Prezzi giusti 10-15 euro a piatto.

 

 

Km Zero

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RISTORANTE / CENA

Kmzero – Vicolo de Cinque 30/a – Roma – Trastevere

– Caldo – è la parola più di in voga negli ultimi mesi ,a fine luglio più che mai. 
Di cene studiate e complesse non ne ho la voglia,meglio qualcosa da “spizzicare” ed una bella passeggiata.

Trastevere sotto l’aspetto culinario è in rinascita,si affolla sempre di più di posti che attraggono sensibilmente la mia attenzione.
Oggi parliamo del “fatto in casa”, del Lazio ,del Km zero. Infatti il nome è Proprio questo: KmZero.

Ambiente piccolo,riservato e due proprietari,pieni di Passione.
Non prendono prenotazioni, per fortuna arriviamo e troviamo subito posto.

Appena seduti ci viene spiegato come producono la materia prima con cui andranno a creare dei taglieri che variano di giorno in giorno,in base ai prodotti a disposizione.

Tutti i prodotti esposti sono un mix tra Naturali / Biologici e “Fatti in casa”, posto ideale anche per l’acquisto di qualcosa di più ricercato.

Arrivano i taglieri!
Evidente la freschezza,abbiamo sia salumi che formaggi,tra cui uno premiato quest’anno.
Alcuni sono accostati da confetture di Marmellate,Miele o Peperoncino.
Accompagniamo il tutto con due bicchieri di vino locale!

Non c’è un Menù,ma vi verrà proposto il prodotto del giorno,con la possibilità di fare anche Panini.
Non possiamo parlare di Ristorante o di Cena.
Parliamo di Bontà,di Freschezza e di Passione.
Complimenti per questo piccolo angolo di Made in Lazio.

2 Taglieri
4 Bicchieri di vino
– Totale : 17 euro

Vico – Street

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RISTORANTE / PRANZO

“Vico-street” – Via delle Ore 2, Milano

Un ristorantino molto curato, super “easy” e soprattutto molto accogliente nei pressi della Statale.

Sono capitata qui un po per caso anche se già conoscevo il ristorante. Tavolo per due decidiamo di sederci all’aperto: vicino l’entrata ci sono un paio di tavolini (a misura di coppia) che danno sulla strada e che si trovano accanto a due piante. Devo ammettere che di giorno, magari in una giornata soleggiata, è una sistemazione perfetta!

Il menu è abbastanza variegato (primi, hamburgher, insalatone) ed è accompagnato da un menu del giorno con piatti sfiziosi.

Scegliamo:
– pollo alle erbe speziato
– hamburger di verdure
– cheesecake con frutti di bosco

Tutto molto buono, arrivato in tempi giusti. La cameriera che ci ha servito molto carina, accogliente e pronta a dare consigli. Un pranzetto piacevole che ripeterei molto volentieri!
Prezzo a testa 20 euro.

Un posto a Milano

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RISTORANTE / PRANZO

“Un posto a Milano” – Via Privata Cuccagna 2, Milano

Come ho già affermato in più occasioni, è piuttosto difficile trovare dei ristoranti milanesi all’aria aperta, soprattutto quando il sole splende e si rischia di finire in luoghi turistici. Era già molto tempo che volevo provare questo posticino in zona Lodi, un’ex cascina adibita a ristorante, orto e spazio espositivo: una piccola oasi tra i palazzi moderni della zona.

Si ha la possibilità di pranzare alla carta oppure scegliere alcune pietanze dalla vetrina del bar: gli ingredienti sono tutti biologici, alcuni proprio a “km 0” provenendo direttamente dall’orto. Il giardino è molto piacevole, tanto che dopo mangiato si puó fare una mini passeggiata e ammirare la bellezza di questa cascina. In alternativa, mangiando dentro, l’arredamento è un po rustico ma chic e le porte sono aperte anche per cena.

Scegliamo una varietà di piatti dal bar:
– piatto misto di verdure e panino con semi di girasole e prosciutto
– panino con bresaola e pizzetta con salame
– pizza con patate e per finire tiramisù

Tutto di ottima qualità, ciascun componente all’incirca 4 euro. Da tornare!!